和程泰之阁学咏雪十二题煮雪
春芽初趁六花光,嫩火新烹唤客尝。
政藉琼浆浮点乳,浪云胜雪诧餘香。
全文共 33 字 · 2 句
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六花光:指雪花,古人认为雪花多为六角形,故称六花。
政藉:正凭借,正当依靠。“政”通“正”。
琼浆:比喻茶水色泽晶莹如玉液。
浮点乳:指煮茶时水面浮起的白色泡沫,宋代点茶法讲究沫饽洁白细腻。
浪云:随意地说,虚言。
胜雪:胜过雪水(古人认为雪水烹茶极佳)。
春天的嫩芽趁着雪花的晶莹光泽采摘下来,用新燃起的嫩火烹煮,呼唤客人前来品尝。这茶汤正凭借那如美玉般的汁液和浮起的白色泡沫来展现品质,何必随意夸口说它比用雪水烹制的茶更香呢?
此诗描绘了宋代文人雅士煮雪品茶的精致生活。通过视觉上的“琼浆”、“点乳”与嗅觉上的“余香”,营造出清幽高雅的氛围,体现了诗人对茶道艺术的深刻理解及对自然之美的追求。