牛生天地间，益物用最大。
其功配坤元，彖爻参众卦。
血毛类上帝，肸蚃景福介。
宗庙及宾客，百礼无不在。
引耒刺中田，粒食烝民赖。
服箱走四方，竭力任重载。
昔闻戴叟笔，图写穷纤芥。
胡君继其妙，差肩立异代。
公卿仰名声，一观不可匄。
如何散贱者，遽有双图赉。
所嗟性颛愚，雅不晓佳畫。
有如歌九韶，钟鼓乐聋瞆。
得之乃虚器，无异居大蔡。
神物恐化去，立召风雨怪。
双图虽卷还，重贶敢不拜。
谢胡文学惠水牛图二卷
全文共 194 字 · 15 句
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注释
坤元：大地养育万物之德。
彖爻：周易的卦辞和爻辞。
肸蚃：祭祀时香气升腾、神灵感应。
景福：大福。
耒：犁。
服箱：拉车。
戴叟：唐代画牛名家戴嵩。
匄：求取。
颛愚：愚笨。
重贶：厚赐。
译文
牛活在天地之间，给人们带来的好处实在数不完。它的功劳可以跟大地养育万物相比，连《周易》的卦辞爻辞里也常常拿它作比喻。古人祭祀上帝时，要用牛的毛血，香烟升腾，好像神灵因此降下大福。无论宗庙祭祀还是招待宾客，各种礼节里都少不了牛。它拉着犁走进田里，百姓才有粮食可吃；它又驾着车奔走四方，使出全力承担沉重的装载。从前听说戴嵩下笔画牛，能把极细微的地方都画出来。胡君继承了他的妙处，虽隔了一代，画艺却可以和他并肩。公卿们都仰慕胡君的名声，想看一眼他的画都求不到。像我这样散漫低贱的人，怎么忽然得到他赠送的两卷画呢？可叹我天性愚笨，向来不懂画的好坏，这就像演奏美妙的《九韶》，却让聋子瞎子去听。画到我手里竟成了空摆设，跟把大龟供在屋里差不多。只怕这样的神物会化去，招来风雨作怪。两卷图虽然卷起来奉还，这份厚赐我怎敢不恭敬拜谢。
赏析
诗从牛耕田、驾车、祭祀等功用写起，赞胡君画牛得戴嵩之妙，又谦称自己不懂画而受赠惶恐。铺陈典重，用九韶、大蔡等比喻自嘲，谢意诚恳。